שולחנות אלה מתאימים בעיקר לסביבת חוץ כמו חצרות או גגות, ועשויים חומר חזק, בדרך כלל פיברגלס, מלמין או אלומיניום.

ההבדל הגדול של שולחנות החוץ הוא הצורך להציב אותם זמן ממושך בתנאי מזג אוויר שונים לכל אורך השנה.

בגלל התנאים המשתנים והקשים, שולחנות אלו עוצבו במיוחד להיות חסינים מאוד נגד גשם, שמש חזקה, רוחות, ברד ועוד תופעות טבע הפוקדות את מזג האוויר.

ישנו גם עניין בטיחותי המשחק תפקיד, שולחן חוץ יישאר מקובע לקרקע ולא יעוף גם במשב רוח חזק, ולכן בהכרח יהיה כבד יותר מאשר כל שולחן פנימי.

מה שעוד מאפיין שולחן חוץ הוא מגוון רכיבים ייחודיים למשל חלק עליון חסון יותר, המעוצב לעמוד בשינויי אקלים ומזג אוויר.

יש לציין ששולחנות אלה מתאימים יותר לאנשים המחפשים את ההנאה והכיף שבפינג פונג ולאו דווקא מחפשים להתחרות מכיוון שכידוע רוב תחרויות הפינג פונג נעשות דווקא בסביבת פנים.